Verhältnis 1 zu 200
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Das 1 zu 200 Verhältnis für einen sanfteren Planeten !
Um 1 kg Fleisch zu erzeugen, geben Sie einer Kuh 15 kg Getreide oder Körner, die auf 40 m² Acker wachsen (plus Tonnen von Wasser, etc. .. erzeugt Mengen von CO2 und Methan).
Auf dem gleichen Acker können Sie stattdessen 120 kg Karotten und 80 kg Äpfel ziehen also
200 kg Obst und Gemüse !
Wie können Sie eine expandierende Menschheit ernähren, mit 1 kg Fleisch oder mit 200 kg Obst und Gemüse ? Was ist gesünder, leichter und nachhaltiger? Was ist sanfter für den Planeten mit weniger CO² und Umweltverschmutzung?
Wäre es nicht besser damit aufzuhören, Urwälder überall zu zerstören um noch mehr chemische Monokulturen von Soja oder Mais für das Vieh zu schaffen ? Und statt dessen die nachhaltige Gemüse- und Obstwirtschaft zu fördern, die 200 mal mehr Menschen ernähren kann als die industrielle Viehwirtschaft ?*
Go Veggie or Go Vegan!
* siehe Time Mag Artikel (mobil)